1.(前腿肉嫩)切片
2.红薯粉炒热(小火)
3.加入红薯粉加入适量水盐,搅拌均匀入味,
4.水开加入适量的盐加入肉片(一片加入)
5.肉片用漏勺捞起(用冷水淋一下肉片)
6.加入青菜(喜欢的青菜都可以)
7.青菜捞起加入一点汤
8.加入适量的菜油(油可以多一点点)油熟加入干辣椒花椒肉片炒入味(大概2分钟)加入盆
9.再起锅加入菜油(油可以烧久一点)
10.加入适量的辣椒面蒜鸡精适量,味道不够可以再加入适量的花椒(根据自己的口味加)
11.用锅铲淋油加葱花