都市女性常因工作繁忙，饮食不规律，精神压力大等问题面临许多身心健康烦恼。碧根果含有大量维生素E，经常食用有润肌肤，乌须发的作用，可令肌肤滋润光滑，富有弹性。
1.准备好食材。
2.黄油软化，加入细砂糖。
3.打至颜色发白。
4.蛋液打散。
5.加入黄油中打发均匀，放入过好筛的面粉与可可粉。
6.用刮刀拌成有光泽的面糊。
7.加入葡萄干，碧根果，拌匀。
8.将拌好的面糊装入模具中，用抹刀抹平。
9.放入预热好的烤箱，中下层，上下火180度烤三十分钟左右。
10.烤好的磅蛋糕刷上糖水，用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏一晚。
11.吃的时候切片。
12.一款完美的磅蛋糕，烘烤后的成品当中是自然裂开的，切开来是T恤形状。
坚果热量很高，每日早晚各食用1-2颗碧根果仁，就可以达到很好的食疗保健效果。