莲子百合山药猪展汤

－ 准备食材 －

• 铁棍山药 1根
• 干百合 30g
• 干莲子 50g
• 猪展肉 150g
• 姜片 4片
• 盐 根据个人口味添加

－ 步骤 －

• 1.山药去皮洗干净切块

• 2.猪展切片，烧一锅开水，放入肉片焯水2分钟

• 3.百合和莲子分别用水泡30分钟

• 4.汤煲里放入肉片

• 5.放入姜片

• 6.放入莲子和山药

• 7.倒入适量水，我放了材料的3倍水量

• 8.盖锅盖，大火烧开后转最小火

• 9.煮20分钟后加入百合

• 10.熬煮40分钟后加入盐

• 11.大火滚一下就行了

－ 小贴士 －