感谢金主爸爸金龙鱼寄来的菜籽油 炸牛奶是广东顺德地区的名小吃，将 牛奶颠覆以往喝着吃牛奶，改为冻成 固体后进行高温煎炸，给不爱喝牛奶 人的另一种方式选择。
1.牛奶、白沙糖、玉米淀粉、奶粉（奶粉没有可忽略）加入奶锅小火煮至浓稠，期间要不停拿刮刀或者筷子类不停搅拌
2.煮至还可以流动的浓稠糊状即可，放凉
3.准备一个干净碗，内壁涂上薄薄一层菜籽油或者像我铺一层保鲜膜
4.将牛奶糊倒入铺保鲜膜的碗中，用刮刀铺平送入冰箱冷藏半小时以上
5.冰箱取出，将保鲜膜整个取出，用锋利刀切块状
6.取一奶锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，小火烧开，油沸腾至用筷子触锅底有气泡产生即可放入牛奶条
7.鸡蛋打散，牛奶条放入裹一层鸡蛋液
8.再放入面包糠中裹一层，将多余抖掉
9.将牛奶条轻放入热油中炸至外表金黄即可捞出
10.炸好忍不住就马上吃了一个，牛奶香甜浓郁
11.金灿灿的外衣内包裹着浓郁的牛奶，趁热吃
牛奶糊煮时注意一定要小火不停搅拌以免糊锅粘锅底