一道随意的菜～冰箱剩的材料一起煮了一下 放了点糖 微甜 好吃喔 ^_^
1.用的冷冻鸡翅 先解冻 然后改刀 这样可以腌制入味
2.把上述所有的材料全部丢进去腌制最少10分钟 如果想更入味 那就腌久一点^_^ 老抽少放一些就好 只为了上色而已
3.腌好后 倒点油 鸡翅双面煎一下 个人喜欢煎到微焦的
4.然后把刚刚腌鸡翅的汁加点水 倒进锅里一起大火煮开 然后小火慢炖 炖到快收汁的时候就可以捞出来了
5.摆盘成功
6.还蒸了三个虾饺一起吃 ～
如果腌制鸡翅时候没那么多调料也不要紧 全凭自己的口味和喜好 有喜欢咸口的朋友也可以不放糖的^_^