网红可可毛巾卷

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 3个
• 色拉油 25克
• 白糖 50克
• 奶油 200克
• 牛奶 280克
• 可可粉 10克

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.鸡蛋打散加入白糖搅拌均匀

• 3.加入牛奶搅拌均匀

• 4.过筛低粉和可可粉

• 5.再次过筛细腻

• 6.加入食用油

• 7.搅拌均匀，不粘锅小火加热，用勺子舀一勺面糊

• 8.慢慢倒入锅中，全程小火哦

• 9.摊平，表面起泡后翻面再10秒，继续下一个

• 10.打发奶油，两张面皮小部分叠起

• 11.涂抹奶油，余留尾部不用涂抹

• 12.慢慢卷起，可以多放几张随意，然后保鲜膜放冰箱冷藏一夜定型

• 13.然后拿出来撒上适量可可粉即可

－ 小贴士 －