每次上完鼓课,儿子都会吵着再楼下的饮品店来杯奶茶。这个周末平时虎虎的儿子发烧生病了,稍微退了些,坚持来上他的鼓课,依旧想喝奶茶,为了防止他生病加重,母亲大人我准备自己做一回来满足儿子的需求。
1.将锅烧热,糖下锅了,小火熬至金黄色。(备注:因为是临时想做 就家里的材料了,糖就用了一袋冲咖啡用的糖)
2.将牛奶倒入,糖会立即结块,随着牛奶温度升高又化开”
3.放入茶叶,此处是茶包,省去后面的过滤,为了让茶叶味道散发出来,可以用铲子碾压一下。
4.茶叶压的程度看个人喜好。我是喊儿子来尝的,他喜欢的口味刚刚好的时候就将茶包取出了。
5.关火,倒到玻璃杯中 ,奶茶香味四溢,儿子说比外面卖的好喝。
牛奶会有蒸发,一袋200ML的奶剩余一半,所以可以料一起加倍哦。