柠檬百香果蜜

－ 准备食材 －

• 百香果 30颗左右
• 香水柠檬 6颗
• 蜂蜜 适量
• 食盐 适量
• 密封罐 1只

－ 步骤 －

• 1.购买一箱百香果，约5斤（可以放皱一些再制作，这样更会甜一些）

• 2.柠檬用盐揉搓洗去表面的蜡

• 3.控干水分

• 4.把百香果先切开取果肉备用，白色的薄膜不能要哦，影响口感

• 5.柠檬也切片，按照一层蜂蜜一层百香果果肉一层柠檬片的比例放好，用勺子压实，不喜欢酸味的柠檬可以少一些

• 6.我买的百香果多了一些，就另外做了一罐百香果蜜，（制作方法：全部倒进罐子里以后，加入蜂蜜后搅拌均匀，比例为1:1）俩罐子都要密封后放置阴凉处！

• 7.这是放置一周后，就可以开罐食用啦！选取适量泡温开水，酸酸甜甜很好喝哦！（水温过高会破坏营养成分哦！）

－ 小贴士 －