火锅菜谱

－ 准备食材 －

• 鸳鸯锅底料 1份
• 牛肉丸 一颗
• 蟹柳棒 一根，切两段
• 培根肉 一片，切三段
• 笋片 一片
• 海带 两片
• 金针菇 一颗
• 茼蒿尖儿 30根
• 藕片 三片
• 圆生菜 一颗
• 羊肉 300g
• 毛肚 300g
• 鲜鸭血 两勺
• 茴香小油条 2根
• 腰花 一片
• 嫩牛柳（薄片） 一片
• 娃娃菜芯 3片
• 菜碟芝麻酱 两份
• 香葱末 两份
• 香菜 两份
• 花生碎 两份
• 腐乳汁 两勺

－ 步骤 －

• 1.底料煮沸

• 2.涮羊肉

• 3.涮毛肚

• 4.涮以此类推