饺子一般我喜欢煮着吃，再配上辣椒酱别提有多美味了！但是宝宝喜欢煎着吃，香香脆脆的那种。
1.热锅凉油下饺子码好，小火煎至底部微黄，如图。
2.加入适量热水，水没过饺子的三分之一，盖上盖子焖几分钟焖干水份。
3.放适量淀粉，用它10倍的水化开。沿着锅边倒进去。
4.放入葱花，水份干后出锅。
5.成品
6.成品
7.成品图
8.成品图