小熊饼干

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 150g
• 糖粉 50g
• 无盐黄油 100g
• 生蛋黄 1个
• 杏仁 适量

－ 步骤 －

• 1.面团按照以上比例调好醒五分钟。将面团擀制3mm厚度的面皮，拿模具压出小熊形状，用牙签眼睛和嘴巴

• 2.杏仁轻轻放在饼干上，将小熊的手轻轻按在杏仁上。

• 3.烤箱预热5分钟。170度烤20分钟，漂亮的小熊饼干就做好了。

－ 小贴士 －