单位举行采摘活动,采摘了一大兜子大红果,因为没有打农药闻着就是纯天然的酸酸甜甜的味道,熬制出来味道也是酸甜可口,超级好吃(๑´ڡ`๑)
1.先把红果剔核装在碗里备用,冰糖适量
2.先把红果放在奶锅里,在加水,水要和红果持平或者没过红果(因为后期水会耗掉,所以多一点也没事),开大火熬制
3.等冒泡时加入适量冰糖(喜欢甜的可以多放点)并开小火,时不时搅拌避免糊锅,等到水完全没有的时候光火出锅。倒入容器里放凉,随时食用。
加入冰糖后搅拌的时候可以时不时尝尝味道,试试酸甜,如果太酸随时可以加糖