油焖大虾

－ 准备食材 －

• 对虾 10个
• 盐 1茶匙
• 油 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 汤匙
• 生抽 1汤匙
• 醋 半汤匙
• 白糖 一茶匙
• 洋葱 小半颗

－ 步骤 －

• 1.大虾洗净去肠线 备好配料

• 2.油烧热虾下锅炸至金黄捞出备用

• 3.用虾油继续炒配料

• 4.倒入调味汁 （生抽.料酒.糖.醋.盐.水调和好） 把虾倒入收汁摆盘

• 5.味道不错呦

－ 小贴士 －