我家那位生日，特意给他做了一个生日蛋糕。
1.所有材料准备好。
2.黄桃拿出200g切成黄桃块。剩下的全部打成果泥
3.把白砂糖全部倒入奶油里面。
4.奶油打发至有纹路即可。
5.酸奶中加入200g的黄桃果泥，搅拌均匀。
6.吉利丁片两片冷水泡软，放入锅中隔热融化后，倒入黄桃酸奶糊中，搅拌均匀。
7.加入打发的淡奶油一起搅拌均匀。
8.搅拌至光滑无颗粒。
9.把戚风蛋糕铺在活底蛋糕模底部，撒上黄桃。
10.倒入搅拌好的黄桃酸奶慕斯糊，震出气泡。
11.再次铺上一层戚风蛋糕。
12.撒上黄桃块。
13.倒入余下的慕斯糊，震出气泡，放入冰箱冷藏一小时。
14.一片吉利丁片冷水泡软。
15.倒出多余的水，隔水融化吉利丁片
16.把融化的吉利丁倒入黄桃泥内。搅拌均匀。
17.把冷藏好的慕斯拿出来，倒入黄桃糊。镜面完成。放入冰箱冷藏一夜即可。
18.加入巧克力糖花和翻糖小人装饰。
19.成品。
20.成品。
21.切出一块。
22.切面。
23.戚风层，慕斯层，黄桃果肉层。
24.来一块，好吃。
25.成品。