这是一道很家常的烤翅，味道很棒，它没有奥尔良的辛辣，却有着自己独特的美味，很适合不爱吃辣的宝宝过过烤翅的瘾～～最主要这是无炭烟烤出来的，更健康。
1.先将生姜洗净后切片待用
2.蒜瓣去皮后切成蒜蓉待用
3.将鸡翅中洗净后用叉子叉些小孔方便入味
4.接着放入姜片
5.放入蒜蓉
6.倒入料酒
7.加入烧烤酱、生抽、盐、白糖等调味料
8.抓匀后静置腌制3小时
9.接着电饼铛预热
10.预热好的电饼铛开启烧烤模式，刷上一层花生油
11.放入腌制好的鸡翅中，盖上盖子烤熟即可（也可只用下盘，翻面煎烤至熟）
12.完成，成品图。
菜谱中所用配料只供参考，可根据自己喜好添加。没有电饼铛的朋友可改用烤箱，也可用平底锅煎哦。