今天是周日，正值大家都不用上班，朋友同事们带着小朋友一起过来家里聚会，此刻家里真是热闹非凡，聚会除了热闹之外，美食招待当然也是少不了的。今天早早的我就为大家准备了份美味营养的芝心黄金土豆鲜虾球，它不但外观吸引人的眼球，在味道上更是让大家喜欢。土豆泥与鲜虾的结合本来就非常鲜美的了，再加上中间还有百吉福香浓高钙芝士片，更增加了土豆虾球的美味，一口咬下去，酱爆的感觉是多么的幸福，香浓可口，外酥里嫩，吃完一个还要继续，口齿留香，特别美味，这款小吃特别适合朋友的聚会哦，大家可以试试
1.准备好材料
2.土豆去皮切成块后放入蒸锅里蒸15分钟
3.虾仁去除虾线
4.蒸好的土豆用料理机搅拌成泥，不用太泥，待会还要继续搅打
5.放入虾仁继续搅打
6.虾搅打至小肉碎样即可，不要太泥，感觉比较好吃
7.然后撒入黑椒碎搅拌均匀
8.再加入面粉搅拌均匀
9.加入鲜味酱油和盐搅拌均匀
10.取保鲜膜一张，刷上一层薄薄的油
11.芝士片切成四小块
12.将土豆虾泥勺一匙在保鲜膜上，放入两片芝士片
13.再勺一点抹在芝士片上
14.然后用保鲜膜包裹成球状
15.放入面包糠里滚一滚
16.滚成球状，可以用烤箱烤也可以用油炸，我喜欢用油炸，比较香
17.锅里热油至八分熟
18.然后放入芝心土豆虾球炸
19.炸至表面金黄色即可捞起沥干油份
20.挤入沙拉酱，撒上海苔碎
21.完成
22.酥香可口
23.近看
24.不错吧
25.叉开看看
26.酱爆
27.美味
28.好吃