鸡米花一直是款油炸食品,但对于减肥的人来说……你懂得,所以这款烤箱版就完美解决了这个问题,无油更健康,而且烤出来的会更加酥脆,食材也简单,准备番茄酱搭配更好吃哦
1.鸡胸肉洗净切小块,加奥尔良粉、白胡椒粉,我爱吃辣还加了辣椒粉,最少腌制半小时,不着急吃的话最好冷藏过夜会更入味
2.准备面粉、鸡蛋液、面包糠
3.提前预热烤箱,用鸡块依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠,放入烤盘,记得铺油纸,180度25分钟,因为各家烤箱不同,我这个只作为参考
4.然后拿出来就可以吃啦
特别说明一下,面包糠要用那种金黄色的,这样烤出来比较好看,能吃辣的话加辣椒粉会更好吃,还有鸡肉最好能多腌制一会,越久越入味