白菜大家都是比较常用的食材,在无意间家里的一次试验,把炒白菜里加了点韭菜,味道真的不一样,香脆爽口,而且还比较下饭,这一盘真的不够吃。
1.1.备好食材
2.2.白菜切丝、韭菜切段、肉腌制。
3.3.肉用姜末、葱花、生抽、淀粉、抓一下腌制。
4.4.锅中加油,放入腌好的肉,煸至微黄。
5.5.加入白菜丝翻炒
6.6.将白菜翻炒至如图
7.7.加入韭菜翻炒至韭菜发蔫。
8.8.加入盐翻炒均匀即可出锅。