1.1.砂锅里放清水,并加入红枣,枸杞煮沸腾再加入泡开的米煮八成熟!(泡开的米加入适量花生油搅拌均匀,这样煮出来的粥满满的香味)
2.2.鸽子肉洗净剁小块,依次加入适量的姜片,料酒,盐,耗油,酱油,搅拌腌制备用!
3.3.粥煮至八成熟后,加入腌制好的鸽子肉,搅拌均匀煮熟粥即可!
4.4.熟后加入适量的白胡椒!
5.5.最后加少量葱花完成!超级清甜可口的鸽子粥完成了!!
1.大米选用珍珠米最佳,用清水泡一个小时,再反复掏洗干净!再加入超香的花生油搅拌均匀!这样米超香!!2.水开后在放米,然后水滚后在小火慢熬!