1.糯米粉加水,搓成表面光滑的面团。
2.在搓成条状,分切30g等份的小份。
3.把小份面团用手压扁,包上豆沙馅。
4.捏成圆形,再搓成水滴形。
5.粘上紫菜,做成蜜蜂形。
6.放入热油的油锅中炸至金黄色,然后粘上榄仁即可。
油炸时油温不能太低。