这道菜谱简单易做，营养丰富，很适合学生补脑。
1.准备好材料：鸡蛋1个，牛奶1瓶。核桃2-3个
2.鸡蛋磕入碗里。用筷子快速搅拌至起泡。
3.按照鸡蛋和牛奶1:2的比例把牛奶倒入碗里。用筷子搅拌均匀。
4.加入1匙蜂蜜，搅拌均匀。
5.最后撒入核桃仁，拌匀后上蒸锅，盖上盖子。水开后中火蒸10分钟就可以了。
6.开吃。
如果不好确定牛奶和鸡蛋的比例，可以跟我一样用勺子来量。1个鸡蛋差不多1勺子。