酱烧踏板鱼
10.0万人浏览 · 531人收藏不知道是不是冻了化了又冻，鱼皮都掉了
嘟嘟肥喵
难度：配菜(中级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 老姜 适量
- 蒜 适量
- 小葱 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 鱼 400g
- 八角 2颗
－ 步骤 －
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1.鱼去鳞就好，配料切片备好
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2.倒油烧热，倒入配料爆香
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3.放鱼两面煎，加料酒，酱油，醋，加水没鱼
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4.大火收汁出锅
－ 发布于2017-11-19 －