1.黄油软化打发几下,加砂糖跟盐搅拌均匀,打发至蓬松状态
2.加入糖粉打发至黄油颜色变浅
3.分次加入全蛋液,继续打发均匀
4.过筛低筋面粉、玉米淀粉跟奶粉,刮棒切拌均匀
5.将搅拌好的面糊装入裱花袋,裱花嘴可以用自己喜欢的
6.挤出自己喜欢的花朵,烤箱预热180度,将曲奇入烤箱170度烤20分钟,表面上色即可,刚出炉的曲奇比较软,凉透就变硬了
7.成品图
8.成品图