这里的番茄指的是番茄沙司,白果呢指的不是银杏果而是鸡蛋,怎么把鸡蛋做成'白果'?其实主要靠煎荷包蛋的手艺!往下看。
1.原材料大合集
2.锅内到少许油加热,打入鸡蛋
3.两面煎黄
4.切葱花
5.入油锅煸香
6.倒入番茄酱
7.一点白醋
8.一点点白糖
9.一点点盐
10.水淀粉勾芡
11.起锅,将番茄酱均匀倒在鸡蛋上
12.成品
13.出锅啦~酸甜开胃的沙司搀着蒜粒的复合口感,让“鸡蛋”的顔值和味道双丰收~