超级无敌下饭的一道菜、里面的泡萝卜、大蒜酸豆角都是朋友泡的泡菜、超级下饭. 以前不爱吃内脏感觉做的不干净、唯一爱吃的就是自己做的、自己做的干净.心里也舒服. 自己家做没有泡菜、可以饭酸豆角、可以美人椒.
1.买回来的鸡胗反复冲洗
2.切薄片、加入盐、反复洗.
3.自己做就是干净、反复冲洗OK
4.控水、加入适量盐、老姜、生抽、蚝油少许、鸡精少许腌制20分钟
5.泡菜
6.全部切丁、这个萝卜酸酸的很好吃、搭配粥也不错
7.今天没有买到红椒.
8.热油、下蒜片、姜丝、鸡胗翻炒、
9.炒至这样可以盛出来了
10.另起油锅、下佩菜翻炒、
11.加入炒好的鸡胗
12.加入、盐、糖、少许生抽、少许老抽、
13.加入、盐、糖、少许生抽、少许老抽、
14.出锅咯、超级下饭的一道菜
15.上周炒的图片来一个