1.提前煮好的米饭,放入冰箱待用
2.打入两个鸡蛋拌匀
3.这里放入准备好的配菜 咖喱粉 ,可以放自己喜欢的(红萝卜 土豆粒 青豆 火腿粒之类的颜色好看) 炒好盛起
4.炒锅放油等热,倒进之前拌好的米饭,翻炒后每颗米饭都被蛋液包裹,颜色好看
5.倒进之前炒好的配菜,一点点酱油,也可以再放一点咖喱粉,把米饭炒干炒散
6.很有嚼劲,粒粒分明,黄澄澄 香喷喷。颜色很好看~ 配菜有限,大家可以多增加彩色的配菜