双十一现在除了叫光棍节,又可以叫情人节了。因为很多人都会选择这天去表白,摆脱单身。其实现在很多女孩子都是吃货,好好做一个大餐去表白,说不定可以俘获女神的心。烛光晚餐又怎么少得了主角——牛扒呢!牛扒肉质嫩淋上自己爱好的酱汁,用刀叉切出一小块放入口中,肉汁在口中四溅,想想都觉得好吃呢!但是煎牛扒时间控制上面会特别讲究哦。如果太久,肉质会韧,太快了,可能也不熟,太麻烦了! 没事,今天教大家一个简单的方法,就可以给女神做一块外脆里嫩,鲜美多汁的牛排
1.准备好腌制牛扒的材料。
2.在牛排上洒上盐和黑胡椒,涂抹均匀,淋上油,腌制10分钟左右。
3.将惠而浦蒸烤一体机预热至上下火200 度。
4.烤盘上铺上锡纸,将牛排放上去,放进烤箱中层烘 烤10分钟,然后取出
5.准备好酱汁 的材料
6.锅内放适量的黄油,开小火融化。
7.把洋葱末和蒜蓉倒进锅里炒至出香味
8.加入黑胡椒、水、蚝油、 老抽、番茄酱煮至浓稠即可
9.成品