一次性买了一箱鸡胸肉冰箱塞不下了拿了四斤出来烤，因为家里没有风干机只能用烤箱啦
1.买的时候选大块一点儿的鸡胸肉，不然切出来太小烤完就更小了。鸡胸肉解冻之后洗干净（个人感觉没有完全解冻的时候还有一丢丢硬比较好切哦）
2.将肉切成一片片 不要切太厚哦不然很难烤干呢 切了4斤累屎宝宝了
3.我家烤箱是上下200度预热5分钟之后把鸡肉放进去，因为切太多啦所以只能两盘一起烤，烤大概8分钟鸡肉熟了之后拿出来用厨房吸油纸吸干水分，换一张新的铝箔纸再放进去烤。此处也可以换做用锅烧水将鸡肉煮熟，注意一片片平整度煮烤出来会比较漂亮哦
4.烤箱上下230度热风烤到表面变色之后反一面继续烤，具体时间忘记啦大概是二十分钟到半小时左右？反面也大概是烤半小时左右，每个烤箱不一样所以要自己看一下哦避免烤糊了，然后放凉了密封保存就可以了啦，下面这盘是放凉后，颜色比较深，金黄金黄的
5.完成啦，炒鸡香呀自己都快被香晕了，不过建议不要像我这样作死一次切4斤，烤的时间比较长！然后四斤烤完只剩下一斤了