帝王蟹的蟹膏是美味噢！加点咸鸭蛋黄，芝士，包裹住米饭的感觉真的超级好吃。
1.黄油先融化掉
2.加入洋葱炒香
3.加入青红椒炒一会
4.加入帝王蟹蟹膏，翻炒均匀
5.加入鸭蛋黄，炒碎
6.炒至融为一体
7.加入隔夜米饭
8.让汁料包裹米饭
9.这里可以加入鸭蛋青，也可以加入些盐。我觉得鸭蛋青味道很好，不用也浪费了，要适量，小心咸了。
10.盛出后方如蟹壳，盖上芝士后在放入烤箱。
11.180度烤15分钟就可以了
12.小饿货，切开准备吃吧！
蟹膏很美味，和鸭蛋配在一次炒的时候都是满满的香气。美美的一天从炒饭开始