当初会想到用洋葱是因为母亲随口说的用这个食材,而且我也喜欢吃洋葱。那次吃过后,洋葱馅的饺子也成了每次饺子固定的馅料了
1.先和面,可用面粉与温水
2.准备肉馅:姜末,香油,鸡蛋,十三香,生抽,少许老抽,糖和盐加入肉馅里然后搅匀
3.洋葱切碎,把水挤出来 加进肉馅拌好就能包了 (上图是胡萝卜馅的,下面的是洋葱)
4.煮过后的成品 完成✔️
这道洋葱馅的饺子老少皆宜因为洋葱味道没那么强烈也不辣,很值得一试