看见菜谱,总想自己来一道绿油油的
1.准备好食材,上海青,新鲜香菇
2.上海青对半,香菇中间划个十字架,蒜切沫
3.2.先烧开水,把上海青和香菇放入开水中过一遍水,再捞出来备用,这里忘记拍照了。 3.油烧开,放入大蒜爆香。
4.把上海青和香菇倒进去放盐翻炒10分钟即可。
5.放一小勺耗油提鲜。
6.成品,色香味俱全