清炒胡萝卜丝

－ 准备食材 －

• 胡萝卜 1根
• 油 适量
• 盐 适量
• 青椒 1根
• 葱 半段
• 蒜 1瓣

－ 步骤 －

• 1.胡萝卜和青椒切丝，葱切段，蒜切末

• 2.锅入油，稍热入葱蒜

• 3.出香味后放入胡萝卜丝和青椒丝

• 4.中火翻炒，至萝卜丝已软，稍加热水，加盐炒匀即可出锅。

－ 小贴士 －