我觉得这道美食做给孩子吃真的是再营养健康不过了。
1.将三文鱼用水冲一下,厨房纸轻轻吸干水分,然后去皮,切段。
2.三文鱼切成小块后用料酒(我选择的是柠檬口味的Rio酒),加几滴柠檬汁和盐腌制十分钟。
3.鸡蛋打成液与凉米饭充分拌匀。
4.热锅放橄榄油或黄油炒香米饭。
5.放入罗勒叶、黑胡椒碎和盐继续翻炒。
6.倒入三文鱼和牛油果。
7.最后加几滴柠檬汁和味极鲜增味除腥。
8.耶!大功告成!快试试吧~
三文鱼有腥味,宝宝不爱的话,记住一定要放柠檬汁哦!