作为一个苏北妞，心心念念的还是这韭菜盒子。不在老妈身边，那就自己动手吧，不咸不淡，味道甚好
1.1粉丝，黑木耳提前2.3个小时放冷水泡好待用 2面粉加水和好盖保鲜膜放置一边 3韭菜，黑木耳洗净，切好，粉丝切好。鸡蛋打散煎蛋皮，用锅铲铲岁盛出放凉，虾皮油煎下，放凉。 4面团揉匀盖保鲜膜再放置一会就可以直接拿出来切纪子，比饺皮大3.4倍差不多。 5所有馅料加油，盐，黑胡椒粉拌匀，面团擀皮就可以包了
2.锅热两面烙熟
3.是不是很有食欲，很好吃哦
虾皮可煎可不煎，煎了更香。面和的软硬适中把，跟平时包饺子那样就行。