这道菜做起来那是相当的简单 几步步就好了 特意加了好多我爱吃的金针菇 配上酸菜 汤很够味哦 保管让你吃了一口想第二口 很下饭的菜 每次做电饭锅里的饭一颗不剩的吃光光 这酸菜肥牛嘛 不夸张的也是底朝天 嘿嘿~ 一边做一边拍 可惜啊 照片都糊了 哎 大家将就看吧
1.酸菜洗净后切小段；
2.金针菇洗净后，去根；
3.热锅入油，放入适量郫县豆瓣，炒出红油；
4.加入酸菜煸炒；
5.加水煮沸后放入金针菇；
6.再次煮开后，加入肥牛片；
7.待汤煮开，肥牛片变色后，加盐调味出锅；
超级开胃哦