惠州有家饭店有这道菜，叫做'岭南第一腿'味道很赞，这道菜已经做了很多次，觉得味道不比饭店的差所以跟大家分享。
1.每个鸡腿用盐抹匀，当归2片切成粉末状抹匀在鸡腿上腌半个小时，水开后放进蒸锅蒸半个小时即可获得美味
2.新鲜出炉至尊美味