蘑菇炒肉是一道家常菜。色香味美,健胃开脾,营养价值丰富。
1.备好食材
2.锅中入油
3.油温6成热放入蒜,炒出蒜香
4.放入肉,肉炒卷
5.放入蘑菇
6.加入料酒和盐
7.加点水
8.放入姜葱 放入青椒
9.焖一会让蘑菇变得更入味
10.出锅