鸡翅有多种吃法,可是最爱的还是用可乐做,材料简单,制作方便,新手也可以做的特别好,赶紧来试试啊
1.将鸡翅洗净,正反两面划两刀,用热水焯一下。
2.锅中加入少许油,煎至两面金黄。
3.加入一瓶可乐,(本人爱吃甜加了一瓶半)可根据个人口味加量,没过鸡翅。
4.加入一个家家浓汤宝,主要提鲜,也可不加。
5.小火煮,可以定时翻面。剩一点汤的时候,大火收汁。
6.出锅后可以撒上芝麻,慢慢享用吧
最好用百事可乐,百事可乐比较甜,可口可乐不甜,收汁时要勤翻面,不翻面容易糊。