蒜辣鸡爪
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第二次做,比外面买的还要好吃
透心凉
难度:配菜(中级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
鸡爪
1500g
蒜
200g
料酒
2勺
香叶八角茴香
适量
桂皮
一片
花椒
两大勺
酱油
适量
陈醋
适量
指天椒
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
生抽
适量
味极鲜
适量
- 步骤 -
1.
放桂皮八角茴香花椒酱油料酒冰糖盐煮熟,捞起用冰水冲一下
2.
蒜子剁碎跟指天椒放一起放点白糖盐,用煮过鸡爪的汤拌一下,再放蚝油生抽味极鲜醋
3.
放鸡爪内拌
- 发布于2017-11-02 -
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