在旧社会吃糍粑基本上是逢年过节才有,在现今物质丰富社会比较富裕的年代这已经成为了一个街头很受欢迎的小吃之一了。但是要怎么制作出一个香醇好吃与众不同的糍粑了?那就必须调整下老传统的做法,今天的食谱介绍将带你享受一个超越传统的糍粑做法。吃过的无不喜欢有时间,你也可以试试。
1.在制作糍粑之前,我们首先制作豆浆。豆浆可以多做一点,一部分喝一部分做美食。实在很赞有没有
2.把材料倒入豆浆机里,加入1000ML的水。
3.让其慢慢制作
4.在豆浆制作好的时候,我们趁热把豆浆倒入糯米粉里
5.使用筷子搅拌成絮然后揉捏成团,盖上保鲜膜放置30分钟
6.醒置的时间到后取一小部分揉圆,压扁
7.在油锅中小火慢煎,至两面膨胀并微焦黄即可
8.食用的时候淋上一点桂花蜜
9.那就是一个享受
10.口感香甜又嚼劲
11.味道很不错,可以试试
在倒入豆浆的时候要注意两点,豆浆必须是滚烫的。再来一点就是豆浆的浓稠度不一样,要把握豆浆的量。以免过多!
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛