个人贪图方便,即使爱吃,还是怕麻烦!
1.第一步当然是准备新鲜的食材啦,第一次捉鱼还是有收获的
2.选出个头比较统一的,不要太大或者太小,成熟的程度不一样哦!去鱼鳞和内脏还有鱼鳃清洗干净!
3.肚子里放一片姜片,背上划几刀,为了入味方便!
4.准备蒜蓉酱,大蒜剁碎入油锅爆香,酱油,盐,和一点点水,开锅就行!
5.我用明火烤,大家可以用微波炉或者煤气炉
6.浇上蒜蓉酱,冒泡后3分钟翻面!
7.好好享受生活吧