韭菜肉包子

－ 准备食材 －

• 韭菜
• 盐
• 香油，食用油
• 胡萝卜
• 香菇
• 玉米
• 瘦肉

－ 步骤 －

• 1.面粉加水，酵母粉，泡打粉和好，等待发酵，一般一两个小时左右，冬天可以用温水哦。然后再搓成小团子

• 2.菜市场买来各种料，剁碎剁碎，瘦肉要先腌一下哦，放点盐，生抽，料酒就可以了

• 3.各种馅料混合，加食用油拌匀，加盐和鸡精，口味咸淡根据自己爱好

• 4.发酵好的面团就可以包包子啦，我也是第一次包，保证肉馅不掉出来就好了，包好准备下锅蒸啦

• 5.成品图，特别说明馅料不能放太咸哦，还有就是和面团要发酵完全了，做出来的包子才松软，馅料根据自己的喜好来放。亲们热爱生活从厨房开始吧，赶紧动手做起来

－ 小贴士 －