宝贝在吃过邻居阿姨做的一次以后,很喜欢!而且地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。 其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
1.地瓜煮熟,去皮,碾成泥
2.加入面粉,淀粉,糖,揉至不粘手为止
3.面饼粘上芝麻,上锅煎熟
4.出锅