糖醋脆皮豆腐
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Darml`忆
难度：配菜(中级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 老豆腐 400g
- 醋、 15ml
- 番茄酱 30ml
- 生抽 10ml
- 盐 2g
- 糖 12g
- 水淀粉 15ml
- 芝麻 1.25ml
- 葱花 2颗
－ 步骤 －
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1.盐水泡20分钟！
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2.切薄片裹淀粉！
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3.炸至两面金黄！
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4.调汁:一大勺番茄酱，一勺糖，半勺盐，一勺生抽，一勺醋，一勺淀粉，加清水！
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5.少许油，加入调好的汁熬制浓稠，加炸好的豆腐翻炒均匀出锅！
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6.成品！！
－ 发布于2017-10-28 －