红烧肉

－ 准备食材 －

• 五花肉 400克
• 姜片 7片
• 蒜 适量
• 葱 适量

－ 步骤 －

• 1.清水煮开

• 2.生姜切片

• 3.肉切墩

• 4.放油下锅炒

• 5.放适量生姜翻炒

• 6.炸至金黄色

• 7.出锅沥油洒葱花