茶叶蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 20个
• 茶叶 25g
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 辣椒 1个
• 骨头 1根
• 酱油 适量
• 老酒 适量
• 姜 一大块
• 蒜 一整个
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.备料

• 2.备蛋

• 3.所有材料放入沙锅，加水！

• 4.沙锅插电慢炖

• 5.放入蛋煮、煮、煮！

• 6.煮了三四个小时，捞出装盘！

• 7.开吃！