菜鸟酸菜鱼

－ 准备食材 －

• 大头鱼 三条
• 酸菜鱼料 一包
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，鱼处理干净。

• 2.这是酸菜鱼料

• 3.大头鱼切段

• 4.用料包腌一下

• 5.油起锅，把料包中的酸菜和调味料炒香

• 6.加入适量的水，煮开。

• 7.先放入鱼头，煮三分钟。

• 8.再放入剩下的鱼段快，煮开后，再转小火煮5分钟。

• 9.OK

• 10.上台开吃