深秋了，来一碗暖暖的鸡汤，满满的幸福感！昨天老公休息，去逛超市的时候我看中一口特别漂亮的砂锅，我想买，可是老公说家里锅够多了，再买没地方放锅了！要是砂锅炖鸡就更完美了。
1.鸡切块，放入锅中。另外加入姜片，花椒粒，枸杞，料酒。
2.鲜虫草花洗净加入锅中，加水开始炖煮。
3.炖好的样子(不同的鸡炖的时间不一样，大家自己把握炖煮时间)。
4.最后加盐，盛出。可以洒点葱花。
我炖汤受我奶奶的影响，每次都要加花椒和生姜，我也喜欢这种味道。