家常炖鱼之三道鳞

－ 准备食材 －

• 食用油
• 食醋
• 食盐
• 白糖
• 白酒
• 生抽
• 香菜
• 鸡精
• 八角
• 香其酱
• 胡椒粉
• 葱
• 姜
• 蒜

－ 步骤 －

• 1.三道鳞一条

• 2.放在按板上切好，以便入味

• 3.这个用半袋就可以了，如果口味重可自调

• 4.本来要买袋装的，都可以了

• 5.鱼身两面均匀抹好香其酱，煎至两年金黄，注意掌握火候，别糊了，别掉皮，及时翻个，由于是夜晚，手机自开闪光灯，拍摄效果不好，请自动忽略

• 6.放材料扁香，再添水至鱼身的一半即可，再放入各种调料，大

• 7.这样成品就出来了，撒上香菜装饰一下

• 8.家常炖鱼之三道鳞