南瓜丝饼

－ 准备食材 －

• 小嫩南瓜一个胡萝卜半根
• 盐适量
• 鸡精适量
• 水少许
• 面粉适量

－ 步骤 －

• 1.南瓜胡萝卜搓丝，加盐捏几下，静置5分钟，加鸡精、面粉，加水调成面糊，

• 2.平底锅开小火，放入面糊，用手摊开，盖上锅盖，中火煎至南瓜丝有点变色，开盖，加油煎至两面金黄

• 3.小火慢煎

• 4.可以享用